Biff med rödbetor
Igår kom John hem och då lagade vi till en riktigt god middag, John var skeptisk men han blev positivt överraskad ;)
Köttfärsbiffar (som innehöllt allt som fanns hemma typ):
- Köttfärs
- Samba oelek
- Chili & garlic sås
- Pressad vitlök
- Salt & peppar
- Riven ost
- Basilika
- Timjan
Rödbetor i marinad
- Oliv/rapsolja
- Pressad vitlök (tror de var 2 klyftor)
- Salt
- Peppar
- Basilika
Ugn på 200 grader i ca 30 min eller tills de mjuknat.
Och så blandade vi ihop en kall sås med kesella och sweet chili sås!
(såg ju lite färglöst ut på denna bild, men gott vare i alla fall)
Köttfärsbiffar (som innehöllt allt som fanns hemma typ):
- Köttfärs
- Samba oelek
- Chili & garlic sås
- Pressad vitlök
- Salt & peppar
- Riven ost
- Basilika
- Timjan
Rödbetor i marinad
- Oliv/rapsolja
- Pressad vitlök (tror de var 2 klyftor)
- Salt
- Peppar
- Basilika
Ugn på 200 grader i ca 30 min eller tills de mjuknat.
Och så blandade vi ihop en kall sås med kesella och sweet chili sås!
(såg ju lite färglöst ut på denna bild, men gott vare i alla fall)
Kommentarer
Postat av: Mamma
Hanna du behöver nog inte bekymmra dig för nästa år så god mat som du lagar !! Kramar mamma !!
Trackback
